Ser Feta 200 g

20,00 

Twarda, o charakterystycznym jedwabistym smaku. Gdy tylko na stole pojawia się grecki ser feta, wiemy już, że oznacza to początek naprawdę długiej biesiady.

Mleko kozie i owcze połączyły swoje siły, aby nadać fecie niesamowitego aromatu. Ser jest prawdziwą gwiazdą lekkich sałatek. Greckie pomidory i oliwki mówią, że dałyby się za fetę pokroić na kawałki!

Na stanie

Opis

Dlaczego warto wybrać grecki ser feta?

Bo ma oryginalny smak i ściśle przestrzeganą recepturę, której Grecy pilnują jak prawdziwego, narodowego dobra. Dlatego na świecie nie ma innej fety, niż ta grecka. Jest to bowiem nazwa zastrzeżona dla tego sera, który jest wyrabiany na Peloponezie według tamtejszych standardów.

A jakie to standardy? Otóż grecka feta robiona jest jedynie z mleka owczego (czasami z niewielkim dodatkiem koziego), a zanim trafi na nasze stoły, obowiązkowo musi „odleżeć swoje” w solance. Przez te 3 miesiące nabiera mocy, witamin oraz charakterystycznego, słono-ostrego smaku. Tak przygotowana feta jest krucha i kremowa, nie rozpada się ani nie rozpuszcza po podgrzaniu i… smakuje wyśmienicie! A dzięki dużej zawartości wapnia, białka i żywych kultur bakterii, jest do tego baaaardzo zdrowa.

Grecki ser feta – do czego się przyda w kuchni?

Grecy uwielbiają jeść fetę w każdym wydaniu. Klasycznie, w sałatce Horiatiki. Na ciepło, jako zapiekankę, z dodatkiem pomidorów, oregano i oliwy. A także na słodko! W połączeniu z soczystym arbuzem i miętą.

Ale nie tylko Grecy mają świetne pomysły na wykorzystanie oryginalnego sera feta w kuchni. My uwielbiamy go również w połączeniu z pieczonymi burakami, rukolą i odrobiną balsamico. Czasami posypujemy nią grillowane warzywa lub pizzę, a omlet z dodatkiem fety i awokado smakuje po prostu obłędnie! No dobrze, możemy Wam zdradzić, że grecka feta sprawdzi się nawet jako… farsz do naszych tradycyjnych pierogów! Nadzienie ze szpinaku i fety, doprawione odrobiną czosnku i gałki muszkatołowej to świetna, obiadowa alternatywa dla naszych klasycznych „ruskich”. A do tego… o wiele zdrowsza.

Grecki ser feta – przepisy

Bougiourdi, sałatka Grecka,

Można ją jeść i jeść bez końca. Bezproblemowa w kuchni, bo można przygotować ją na tysiąc sposobów! A więc do dzieła, bo feta nie pozwoli Wam na siebie długo czekać!

Skład

mleko owcze (70%), mleko kozie (30%), sól, żywe kultury bakterii

Recenzje

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Ser Feta 200 g”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Może spodoba się również…