Greckie przetwory – kapary, papryka grillowana i pomidory najlepsze pod słońcem
Po pierwsze suszone greckie pomidory! Bo bez nich przecież nie byłoby greckiej kuchni. Te przywiezione przez nas jeszcze niedawno wygrzewały się na greckim słońcu, dlatego mogą pochwalić się wyjątkowym aromatem. Dodatkowo doprawione są typowo greckimi przyprawami oraz zanurzone w oleju słonecznikowym, dzięki czemu zachowują swoją jędrność i smak na dłużej. Wiemy, że takie suszone pomidory szybko znikają na kanapkach i w sosach, dlatego w naszym greckim sklepie znajdziecie też wielki, 3 litrowy słój wypełniony po brzegi greckimi pomidorami!
Oczywiście suszone pomidory lubią w greckich daniach, sałatach i przystawkach wykwintne towarzystwo kaparów. U nas znajdziecie je w każdym rozmiarze i wydaniu! Tych, którzy lubią kulinarne eksperymenty na pewno zaintrygują… liście kaparów.
Czego jeszcze Grekom potrzeba do szczęścia w kuchni? Oczywiście pieczonej papryki! Grillowana papryka Florinis to jedna z najpopularniejszych w Grecji „mezedes”, czyli przystawek. Świetnie komponuje się z grecką fetą, winem i oliwkami.
Dolmadakia – kultowe greckie gołąbki
Dolmadakia to z kolei pozycja dla tych, którzy lubią w swojej polskiej kuchni szybkie greckie rozwiązania. Faszerowane aromatycznym ryżem „greckie gołąbki” zna chyba każdy, kto choć raz odwiedził Grecję. Doprawiona aromatyczną cytryną i śródziemnomorskimi przyprawami dolmadakia smakuje wybornie zarówno na zimno, jak i na ciepło. W wersji solo, jako przystawka, a także jako dodatek do dań mięsnych i wegetariańskich.
Chutney, czyli owoce z cebulą
To jeszcze nie koniec! Dla fanów wszelkich kulinarnych fuzji przywieźliśmy również nieziemsko pyszne chutneye, czyli „konfitury na ostro” zrobione z dodatkiem sztandarowych greckich owoców – pomarańczy, fig oraz granatów. Zapewniamy, że każdy z nich zaskoczy was niebanalnym połączeniem smaków i aromatów, a Wasze kanapki i burgery dzięki nim nabiorą zupełnie innego wymiaru!