Taramosalata 340g

Opis

Dlaczego warto wybrać taramosalatę? 

Bo jest zdrowa, ma jedyny w swoim rodzaju smak i kusi delikatnie różowym kolorem. Taramosalata to nic innego, jak grecka pasta kawiorowa. Przypadnie więc do gustu wszystkim miłośnikom ryb i owoców morza! Poza ikrą karpia w słoiku znalazł się biały chleb, odrobina soku z cytryny i olej rzepakowy. Wszystkie te składniki zostały delikatnie utarte, by połączyć się w kremową, puszystą pastę o niezwykłym, różowym kolorze! Taka pasta na talerzu wygląda bardzo apetycznie, a smakuje jeszcze lepiej!

Taramosalata – do czego się przyda w kuchni?

Pasta taramosalata lubi robić wokół siebie dużo szumu. To bohaterka z ikrą. Z ikrą karpia w tym wypadku. Najczęściej można zobaczyć ją w towarzystwie świeżego pieczywa. To niebanalny dodatek do wszelkich bagietek, tostów i kanapek. Można udekorować ją plastrami świeżego pomidora, ogórkiem, kaparami, greckimi oliwkami, natką pietruszki albo ćwiartką cytryny. W takiej formie Grecy zajadają ją jako meze, czyli przystawkę, przegryzając ją z apetytem podczas niejednej siesty i fiesty.

Taramosalata świetnie komponuje się też z pokrojonymi w słupki warzywami. Można nią również udekorować jajka na twardo. W takiej wersji grecka pasta kawiorowa doskonale sprawdzi się na naszym polskim, wielkanocnym stole!

Prawdziwym grekofilom proponujemy natomiast spróbować taramosalaty w najbardziej klasycznej wersji, czyli w formie postnego dania na tzw. Czysty Poniedziałek. W pierwszy poniedziałek Wielkiego Postu Grecy podają ją tradycyjnie z laganami, czyli wielkimi chlebowymi plackami, wypiekanymi specjalnie na ten dzień. Banalnie proste, ale niezwykle pyszne! Warto spróbować tego greckiego przysmaku!

Taramosalata – przepisy 

Jesteście gotowi na prawdziwie greckie smaki? W takim razie chwytajcie słoiczek pysznej taramosalaty! Jeśli jednak nie macie pomysłu na to, jak grecką pastę kawiorową wykorzystać w kuchni, my z chęcią podpowiemy! Taramosalata bowiem gości na naszych talerzach od lat i dobrze wiemy, z czym smakuje najlepiej! A zatem, do dzieła!

Greckie przystawki mezedes znane są na całym świecie. Macie ochotę zaprosić je do swojej kuchni i przypomnieć sobie smak błogich, greckich wakacji? Sięgnijcie zatem po nasze inne przysmaki prostu z Peloponezu: suszone na słońcu pomidory, aromatyczne jabłuszka kaparów, czarne oliwki z pestką oraz pieczoną paprykę Florinis.