Grecki miód pomarańczowy

Opis

Dlaczego warto wybrać grecki miód pomarańczowy? 

Bo to prawdziwe „płynne złoto” w słoiku, nieziemska słodycz i bogactwo korzystnych dla zdrowia składników. Nektar zbierany jest przez pszczoły z kwiatów pomarańczy w gajach na Peloponezie, a sam miód produkowany w lokalnej, rodzinnej pasiece z wielowiekową tradycją. Dlatego grecki miód pomarańczowy może się pochwalić nie tylko jakością „prima sort”, ale również cudownym, bardzo delikatnym cytrusowym aromatem. Wysoka zawartość cukrów sprawia, że lubi szybko się krystalizować. Ale mamy na to sposób! Wystarczy włożyć słoik do garnka z ciepłą wodą, by odzyskał swoją gęstą, płynną konsystencję. Należy jednak pamiętać, by nie podgrzewać miodu do temperatury wyższej niż 40 stopni, ponieważ traci wówczas część swoich prozdrowotnych właściwości.

Grecki miód pomarańczowy – właściwości 

Miód pomarańczowy na pewno pomagał greckim herosom zachować ich witalność i siłę! Ta ambrozja potrafi bowiem postawić na nogi przy przeziębieniu, wzmocnić odporność oraz pozbyć się groźnych bakterii i wirusów! Miód pomarańczowy jest też źródłem naturalnych przeciwutleniaczy, witamin i minerałów. Ponadto słynie ze swojego odprężającego działania, a jego słodko-cytrusowy aromat jest w stanie poprawić nastrój, przywodząc na myśl greckie słońce i beztroskie wakacje! Pamiętajcie jednak, że nie jest to miód o smaku pomarańczowym, który bardzo często można spotkać podczas wakacyjnych wojaży.

Grecki miód pomarańczowy – do czego się przyda w kuchni 

Grecki miód pomarańczowy wykorzystacie w słodkich przepisach na różne sposoby! Jeśli macie ochotę na naprawdę dużą dawkę słodyczy, nasz miód pomarańczowy poleca się do deserów, jogurtów czy naleśników. Ma delikatny smak i aromat, warto więc wykorzystywać go na surowo, bo podczas gotowania może stracić charakterystyczny smak. Latem osłodzi wszelkie lemoniady, owocowe koktajle i drinki. Jesienią świetnie sprawdzi się w rozgrzewających herbatach z cynamonem i imbirem. Bardzo lubi się również z naszym gojnikiem.  Grecki miód pomarańczowy warto też dodawać do wszelkich sosów sałatkowych, dipów i marynat.

Grecki miód pomarańczowy – przepisy  

Słodki jak ambrozja, orzeźwiająco cytrusowy i do tego zdrowy! Taki właśnie jest nasz miód pomarańczowy. Zaproście go do swojej kuchni i wypróbujcie kilka naszych ulubionych przepisów z… naszym ulubionym greckim miodem!