Rozmaryn lekarski BIO 35g

Opis

Rozmaryn lekarski bio – kulinarna miłość od pierwszego wejrzenia

Piękny, o cudownym zapachu i intensywnym smaku. Rozmaryn doceniano już w starożytnej Grecji. Poświęcony bogini piękna i miłości – Afrodycie, symbolizował… miłość oraz piękno. Wieniec ślubny utkany z gałązek rozmarynu był sposobem pokazania miłości i lojalności małżonków.

To niezwykle wszechstronne zioło. Jego intensywny smak i aromat doskonale komponują się z wieloma potrawami. Ale cechują go nie tylko niepowtarzalny smak i wspaniały aromat – ma też wiele korzyści zdrowotnych. Pomaga w łagodzeniu dolegliwości żołądkowych i przyspiesza trawienie. Zawarte w rozmarynie przeciwutleniacze pomagają we wzmocnieniu odporności organizmu, a jego aromat poprawia nastrój i redukuje stres.

Grecki rozmaryn to nie tylko zioło, ale także symbol obfitości, miłości i pamięci w kulturze greckiej. Dzięki swojemu bogatemu smakowi i zapachowi jest niezastąpionym dodatkiem do wielu potraw, które zachwycają kubki smakowe.

Rozmaryn – do czego przyda się w kuchni

Rozmaryn to prawdziwy samotnik w krainie ziół. Ze względu na swój intensywny, żywiczny smak, nie zawsze idzie w parze z innymi przyprawami i ziołami. Jednak łącząc go z czosnkiem, skórką cytrynową, tymiankiem lub solą morską, można w pełni wydobyć zaklęty w nim bogaty smak.

Idealnie nadaje się jako przyprawa do mięsa, pieczonych ziemniaków, zup oraz soków. Rozmaryn można również macerować w oliwie z oliwek, tworząc pyszną bazę do sałatek, marynat i sosów.

Warto dodać go do potraw z ryb, ryżu, makaronu, roślin strączkowych, czy warzyw. Idealnie pasuje też jako dodatek do kremowych serów i twarogów do smarowania pieczywa, czy jako posypka do kanapek.

Zioło to ma jednak wielką moc, warto go więc używać z umiarem.

Dlaczego warto wybrać rozmaryn lekarski bio

Silny jak Hefajstos, leczący jak Eskulap i piękny jak Afrodyta. Rozmaryn to prawdziwy macho w kuchni. Nie z każdą przyprawą się dogada, jednak z tymi dobrze dobranymi stworzy smak, w którym zakochałby się sam Dionizos. Warto mieć u boku tego aromatycznego bohatera. Nie dość, że nada nieziemskiego smaku Twoim potrawom, to jeszcze zadziała prozdrowotnie.

Dodatkowo lejek eteryczny z rozmarynu poprawia koncentrację, pamięć i zdolności poznawcze. Może także pomóc w oczyszczaniu skóry i zapobieganiu trądzikowi oraz wzmocnieniu włosów.