Opis

Grecka oliwa LADOLEA Megaritiki Extra Virgin 5 l – smak greckiego Peloponezu

Oliwa LADOLEA Megaritiki Extra Virgin 5 l to grecka, jednoszczepowa oliwa z oliwek produkowana z odmiany Megaritiki. Oliwki wykorzystywane do jej produkcji pochodzą z górskiej miejscowości Dendro w regionie Koryntia, na północy Peloponezu, na wysokości około 650 m n.p.m.

LADOLEA określa tę oliwę jako intensywnie owocową. W jej profilu sensorycznym producent wskazuje nuty jagód i egzotycznych owoców, a kolor opisuje jako bursztynowo-złoty.

Oliwki są zbierane podczas wczesnych zbiorów w październiku, a następnie oliwa jest tłoczona na zimno w temperaturze poniżej 27°C. Produkt pozostaje niefiltrowany.

Duża, 5-litrowa puszka sprawdzi się szczególnie dobrze w kuchni osób, które regularnie korzystają z oliwy i chcą mieć większy zapas tego greckiego produktu.

Oliwa LADOLEA Megaritiki – jedna odmiana oliwek

LADOLEA Megaritiki to oliwa jednoszczepowa, czyli produkowana z jednej odmiany oliwek – Megaritiki.

Producent LADOLEA podaje, że jego oliwy są 100% single varietal, a poszczególne produkty powstają z różnych odmian oliwek uprawianych w północnej części Peloponezu.

W przypadku tego produktu za charakter oliwy odpowiada właśnie odmiana Megaritiki, której producent przypisuje intensywnie owocowy profil z nutami jagód i egzotycznych owoców.

Dzięki jednoszczepowemu charakterowi można łatwiej poznać specyfikę konkretnej greckiej odmiany oliwek.

Oliwa z oliwek z północnego Peloponezu

Megaritiki LADOLEA pochodzi z Dendro, górskiej miejscowości znajdującej się w regionie Koryntia w Grecji.

Producent podaje wysokość upraw na poziomie około 650 metrów nad poziomem morza.

To konkretne wskazanie pochodzenia jest istotne dla osób, które podczas wyboru oliwy zwracają uwagę nie tylko na kraj, ale również na region, z którego pochodzą oliwki.

Wczesny zbiór oliwek – październik

Oliwki odmiany Megaritiki wykorzystywane do produkcji tej oliwy są zbierane podczas wczesnych zbiorów w październiku.

Termin zbioru jest jednym z parametrów podawanych przez producenta dla tego konkretnego produktu.

Tłoczona na zimno i niefiltrowana

LADOLEA Megaritiki jest tłoczona na zimno w temperaturze poniżej 27°C.

Producent podaje również, że oliwa jest niefiltrowana.

Na stronie Smaki Grecji produkt jest opisany jako oliwa najwyższej kategorii, uzyskana bezpośrednio z oliwek odmiany Megaritiki i wyłącznie za pomocą środków mechanicznych. Sklep określa ją również jako oliwę z pierwszego zimnego tłoczenia.

Intensywnie owocowy charakter

Jedną z najważniejszych cech LADOLEA Megaritiki jest jej intensywna owocowość.

Producent wskazuje następujące cechy sensoryczne:

• intensywnie owocowy charakter,
• nuty jagód,
• nuty egzotycznych owoców,
• bursztynowo-złoty kolor.

To profil wyraźniejszy niż w przypadku delikatnych oliw, dlatego Megaritiki dobrze sprawdzi się w połączeniu z potrawami o bardziej zdecydowanym smaku.

Do czego wykorzystać oliwę LADOLEA Megaritiki?

Producent rekomenduje tę oliwę przede wszystkim do potraw o wyrazistym smaku. Wśród zastosowań wymienia sałatki, grillowane warzywa, czerwone mięso, BBQ oraz marynaty.

Do sałatek

LADOLEA Megaritiki można wykorzystać jako składnik dressingów oraz do wykańczania gotowych sałatek.

Intensywnie owocowy profil dobrze komponuje się z sałatkami zawierającymi składniki o bardziej zdecydowanym smaku.

Do grillowanych warzyw

Oliwa Megaritiki jest polecana przez producenta do grillowanych warzyw.

Można wykorzystać ją zarówno podczas przygotowywania warzyw, jak i do wykończenia gotowego dania.

Do czerwonego mięsa

LADOLEA Megaritiki pasuje również do czerwonego mięsa.

Jej intensywnie owocowy charakter pozwala zestawiać ją z potrawami o wyrazistym smaku.

Do grilla i BBQ

Producent wskazuje Megaritiki jako oliwę odpowiednią do BBQ.

Pojemność 5 litrów jest przy tym szczególnie praktyczna dla osób, które regularnie przygotowują większą liczbę potraw z wykorzystaniem oliwy.

Do marynat

Oliwa może być również wykorzystywana jako składnik marynat.

Można łączyć ją z ziołami, przyprawami, cytryną i innymi składnikami odpowiednimi do przygotowywanego dania.

5 litrów oliwy – duża puszka dla miłośników greckiej kuchni

5-litrowa puszka LADOLEA Megaritiki to rozwiązanie dla osób, które wykorzystują oliwę regularnie i nie chcą często kupować kolejnych małych opakowań.

Na stronie Smaki Grecji dużą puszkę przedstawiono właśnie jako praktyczny sposób na zapewnienie sobie zapasu oliwy. Sklep wskazuje również na zastosowanie jej do sałatek, pieczywa i serów, a także jako bazy do kulinarnych eksperymentów.

Duże opakowanie może być dobrym wyborem zarówno do domu, jak i dla osób, które gotują często i wykorzystują większe ilości oliwy.

Dlaczego warto wybrać oliwę LADOLEA Megaritiki 5 l?

✓ Grecka oliwa Extra Virgin
Produkt należy do najwyższej kategorii oliwy z oliwek.

✓ Odmiana Megaritiki
Oliwa powstaje z jednej odmiany oliwek – Megaritiki.

✓ Jednoszczepowa
LADOLEA określa swoje oliwy jako 100% single varietal.

✓ Pochodzenie z Peloponezu
Oliwki pochodzą z Dendro w regionie Koryntia.

✓ Górskie położenie upraw
Producent wskazuje wysokość około 650 m n.p.m.

✓ Wczesny zbiór
Zbiór oliwek odbywa się w październiku.

✓ Tłoczona na zimno
Ekstrakcja odbywa się w temperaturze poniżej 27°C.

✓ Niefiltrowana
Oliwa pozostaje niefiltrowana.

✓ Intensywnie owocowy profil
Producent wskazuje intensywną owocowość, nuty jagód i egzotycznych owoców.

✓ Duża pojemność
5-litrowa puszka zapewnia duży zapas oliwy.

✓ Do wyrazistych potraw
Szczególnie polecana do sałatek, grillowanych warzyw, czerwonego mięsa, BBQ i marynat.

Najważniejsze informacje

Grecka oliwa LADOLEA Megaritiki – podsumowanie

LADOLEA Megaritiki Extra Virgin w puszce 5 l to grecka, jednoszczepowa oliwa z oliwek o intensywnie owocowym charakterze. Powstaje z odmiany Megaritiki, a oliwki pochodzą z górskiej miejscowości Dendro w regionie Koryntia na północy Peloponezu.

Oliwki są zbierane podczas wczesnych zbiorów w październiku. Oliwa jest tłoczona na zimno w temperaturze poniżej 27°C i pozostaje niefiltrowana. Jej profil sensoryczny obejmuje nuty jagód i egzotycznych owoców, a kolor określany jest jako bursztynowo-złoty.

To dobry wybór do sałatek, grillowanych warzyw, czerwonego mięsa, dań BBQ i marynat – szczególnie wtedy, gdy zależy nam na oliwie o bardziej wyrazistym, owocowym charakterze.

5-litrowa puszka będzie praktycznym rozwiązaniem dla osób, które regularnie wykorzystują oliwę w kuchni i chcą mieć większy zapas greckiej oliwy Extra Virgin.

Sprawdź inne nasze greckie oliwy: https://smaki-grecji.pl/sklep/kategoria/oliwy-z-oliwek-octy/