wino greckie Ninemoswino greckie Ninemos

NINEMOS białe, wytrawne wino greckie

42,00 

Ninemos, czyli cichy, niezakłócony, spokojny.

Wyjątkowe białe wino. Świeże, owocowe i perfekcyjnie zbalansowane. Bogate w owocowe aromaty, takie jak melon, brzoskwinia.

Wielokrotny zdobywca srebrnych medali w międzynarodowym konkursie winnym w Tesalonikach.

Na stanie

Opis

SZCZEP


Chardonnay Moschofilero

ROCZNIK


2017

KOREK


tak

ZAPACH


melon, brzoskwinia

TEMP. PODANIA

16-18 st.C

DOSKONAŁE DO

białe mięso, ostrygi, owoce morza

Winorośla: w wieku od 10 do 25 lat, rosnące na gliniastym, kredowym podłożu z północno-zachodnią ekspozycją.

Mikroklimat: 450-600 m wysokości, gorące lato, mroźne i śnieżne zimy.

Winifikacja: fermentacja w bardzo niskiej temperaturze 10 st. C przez 45 dni dla obu szczepów. Po fermentacji betonnage przez 1 miesiąc (czyli mieszanie w kadzi drobnego osadu z masą wina. Celem tej operacji jest nadanie większej ilości perfum, intensywności smaku).

Dojrzewanie: w kadzi.

Charakterystyka: jasny złoto – żółty kolor, bogate owocowe aromaty i długi finisz. Zapach owoców tropikalnych, głównie ananasa, ale także melona z masłem toffi wraz z charakterystyczną kwasowością i długim finiszem stanowią o wyjątkowości wina. Doskonałe do białych mięs. Kwasowość wina pozwala na łączenie go z tłustymi potrawami i serami. Idealne do ostryg i owoców morza.

Alkohol: 12,5%

Pakowane po 6 szt.

Dodatkowe informacje

Waga 1300 kg
Wino

Białe

Możesz lubić także…

  • wino greckie Rose Lafkioti

    ROSE LAFKIOTI różowe, wytrawne wino greckie

    40,00 
    Czytaj dalej
  • wino greckie Agionimo

    AGIONIMO czerwone, wytrawne wino greckie

    68,00 
    Dodaj do koszyka
  • wino greckie Moschofilero

    MOSCHOFILERO białe, wytrawne wino greckie

    41,00 
    Dodaj do koszyka