Moschofilero białe, wytrawne wino greckie

49,00 zł

Na stanie

Orzeźwiający smak i aromat owoców cytrusowych i kwiatów, doskonale zbalansowany i przyjemnie podkreślona kwasowość to cechy, które gwarantują wyjątkową osobowość Moschofilero.

Opis

SZCZEP

Oznaczenie szczepu winorośli.

Moschofilero

ROCZNIK

Długość leżakowania wina.

2023

KOREK

Czy butelka wina ma korek czy zakrętkę.

tak

ZAPACH

Jaka jest paleta zapachowa wina.

owoce cytrusowe

TEMP. PODANIA

Zalecana temperatura podania wina.

8-10 st.C

DOSKONAŁE DO

Serwowanie wina. Do czego najlepiej podać wino.

ryby, makarony, owoce morza

Winorośla: 15-20 letnie, rosnące na gliniastej ziemi z północno-zachodnią ekspozycją na obszarze Mantinea

Mikroklimat: 650 m wysokości, gorące lato, chłodne i śnieżne zimy, sucha wiosna.

Winifikacja: wczesne zbiory, bardzo szybkie usuwanie skórek i łodyg, a następnie fermentacja w temp. 10 st. C. Po fermentacji betonnage przez miesiąc czasu (czyli mieszanie w kadzi drobnego osadu z masą wina. Celem tej operacji jest nadanie większej ilości perfum, intensywności smaku).

Dojrzewanie: bez beczki

Charakterystyka: zielono-żółty jasny kolor. Aromat cytrusów i białej róży, z wysoką charakterystyczną kwasowością i długim finiszem.

Alkohol: 11,5%

Pakowane po 6 szt.

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Moschofilero białe, wytrawne wino greckie”