• Przechowalnia 0
  • Oliwa z oliwek

    O jakości oliwy decyduje zawartość wolnych kwasów tłuszczowych (tzw. poziom kwasowości).
    Im niższa zawartość kwasów tym lepszej jakości oliwę otrzymujemy.
    Oliwa o niskim poziomie kwasowości tłoczona jest z oliwek świeżych, nieuszkodzonych i nie w pełni dojrzałych.
    Czas od zbioru oliwek do ich przetworzenia ma również bardzo istotne znaczenie. Im krótszy tym lepiej.
    Aby producent oliwy miał prawo używać etykiety Extra Virgin, poziom kwasowości musi wynosić maks. 0,8%. Jeśli ma więcej to jest już tylko virgin – nie extra. Jeśli poziom kwasowości oliwy przekracza 2% to jest ona już niezdatna do spożycia- musi zostać poddana rafinacji.
    My polecamy Oliwę z oliwek KALLISTO Extra Virgin -  o kwasowości >0,3%, z odmiany Koroneiki - wspaniała oliwa z Kalamaty.
    Sprawdzajcie kwasowość oliwy na etykietach!
    Sortuj wg:
    Wyświetlanie od 1 do 4 (z 4 pozycji) Stron:  1 
    KALLISTO Oliwa z oliwek Extra Virgin Messinian 3l
    GRECKA OLIWA Z OLIWEK KALLISTO  Extra Virgin Olive Oil - 3l Rozlewana: maj 2017r. Data przydatności: listopad 2018r. Oliwa KALLISTO Extra Virgin Olive Oil jest naturalnym, śródziemnomorskim ...

    135,00 zł

    Produkt dostępny

    KALLISTO Kalamata Oliwa z oliwek Extra Virgin PDO 0,75l
    GRECKA OLIWA Z OLIWEK Kallisto  Extra Virgin Olive Oil - PDO Opakowanie 0,75l Oliwa KALLISTO Kalamata Extra Virgin Olive Oil (PDO - Protected Designation Origin - Chroniona Nazwa Pochodzenia) ...

    40,00 zł

    Produkt dostępny

    KALLISTO ECO Oliwa z oliwek Extra Virgin 0,5l
    GRECKA ORGANICZNA OLIWA Z OLIWEK  Extra Virgin opakowanie 0.5 l   jest naturalnym, śródziemnomorskim produktem- najwyższej jakości, należącym do ścisłej czołówki oliw ...

    40,00 zł

    Produkt dostępny

    KALLISTO Oliwa z oliwek Extra Virgin Messinian 5l
    KALLISTO GRECKA OLIWA Z OLIWEK    Opakowanie 5l   Rozlewana: październik 2017r. Data przydatności: styczeń 2019r. Oliwa KALLISTO Extra Virgin Olive Oil, Messinian Olive Groves , jest ...

    190,00 zł

    Produkt dostępny

    Wyświetlanie od 1 do 4 (z 4 pozycji) Stron:  1 
    Akceptuję
    Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityka Prywatności możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.