TAHINI MACEDOŃSKIE z Pomarańczą
350g
Chałwa w kremie
Tahini z pomarańczą - pasta z sezamu z pomarańczą - idealnie nadaje się do grzanek, kanapek.
Smakosze chałwy wyjadają je łyżeczką prosto ze słoika.
Może być stosowana przez diabetyków - słodzona fruktozą (cukrem prostym owocowym), nie zawiera cukrów złożonych.
Stanowi bardzo zdrowe i wysokoenergetyczne śniadanie - tak ważne w codziennej diecie.
Smakuje i dzieciom i dorosłym.
Tahini jest podstawowym składnikiem chałwy macedońskiej. To gęsta pasta z nasion sezamu. Tahini jest produktem w 100% naturalnym, cenionym na całym świecie ze względu na właściwości oraz przydatność w kuchni.
Macedońskie Tahini jest produkowane z wyselekcjonowanych szczepów sezamu, dzięki czemu ma niezmienne i za razem wysokie wartości odżywcze. Zawiera 26% białka, 60% wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, witaminy i mikroelementy (żelazo i magnez).
Wysoka jakość tahini macedońskiego wynika również z tradycyjnych metod obróbki sezamu. Oczyszczony sezam jest tarty w kamiennych żarnach, bez dodatków jakichkolwiek składników chemicznych.
Zastosowanie
Tahini jest tradycyjnym składnikiem kuchni greckiej oraz Bliskiego Wschodu. Jest spożywane na czczo bez dodatków lub z miodem, czy fruktozą. Ze względu na właściwości odżywcze stanowi znakomity, zdrowy i wysokoenergetyczny składnik diety.
Pasta sezamowa jest powszechnie stosowana w kuchni Bliskiego Wschodu, jako dodatek do wielu potraw, takich jak Hummus i Baba Ghanoush. Ze względu na uniwersalny smak może być używany do sosów, zup, dań głównych, dodając smaku i wartości odżywczych w każdej diecie.
Przechowywanie
Istotną zaletą macedońskiego Tahini jest jego łatwość przechowywania. Pasta sezamowa zachowuje łagodny smak i wartości odżywcze nawet w warunkach ekstremalnej wilgotności.
Oddzielanie się oleju sezamowego, którego zawartość w tahini to aż 60%, jest procesem naturalnym i nie mającym żadnego wpływu na jakość produktu.
Wystarczy pomieszać pastę przed użyciem, aby wróciła do pierwotnej konsystencji.
Polecamy!
Smaki-Grecji
